在宝宝的饮食中,适量添加辅食保证营养均衡,宝宝的辅食做法花样多,菜色上既要吸引宝宝胃口,又要照顾到营养的增加,所以真不是件易事。辅食要根据宝宝的月龄按期添加,添加的量要由少到多,并且根据宝宝消化力及营养需要,添加辅食应逐渐增加品种。
宝宝辅食一、清新小米糊做法
准备食材:大米15克。
做法
1、大米洗净,用温水浸泡2个小时。
2、把泡好的大米放入搅拌机中,加少许水,搅拌成成细腻的米浆。
3、将糊状的米浆盛入容器。
4、把米浆倒入奶锅中,加入约8倍的清水,小火慢慢加热,其间用勺子不停的搅动米浆,避免糊锅。
5、待米浆沸腾后,继续煮2分钟后盛出即可。
宝宝辅食二、菜末米汤做法
准备食材:油菜心适量、米粉少许、高汤适量。
做法
1、青菜洗净切碎,米粉用冷水调开至没有结块。
2、锅内加高汤烧开,因为高汤本身有油,所以不用加油了。调好的米粉边搅拌边倒入锅内,汤变得有些粘稠就可以,不用加太多米粉,加多就变成糊,而不是汤了。
3、加了米粉的汤再次煮开,加入青菜末并搅拌开。
4、锅内的汤再次煮开,并煮1分钟左右。
5、等菜末熟了即可出锅。
宝宝辅食三、番石榴汁做法
准备食材:番石榴1/6个。
做法
1、将番石榴洗干净,切成小块。
2、放入搅拌机。
3、用搅拌机将番石榴搅打成汁。
4、过滤掉果泥,取果汁。
5、可用汤匙给宝宝喂食。
宝宝辅食四、糖果核桃露做法
准备食材:红枣50g、花生20g、核桃少许、母乳或配方奶少许。
做法
1、准备好食材。将大枣去核,可以用圆珠笔杆将枣核顶出去,核桃取仁。
2、将高压锅里加适量的水放入大枣、花生、核桃。煮20分钟后出锅稍晾凉。
3、将大枣和核桃、花生连同煮好的汤水一起放入搅拌机搅拌成细腻的糊状。
4、将糊装入碗中。
5、将酸奶插上管挤出糖果的形状,即可。
宝宝辅食五、小猪鸡蛋羹做法
准备食材:鸡蛋两个、清水100克、火腿片3片、紫菜适量。
做法
1、将蛋打在碗里。
2、用筷子打散搅匀,加入清水,拌匀。
3、将蛋液过筛一遍。
4、将装有蛋液的碗放锅上,碗上盖,以防水滴落在蛋面上,大火烧开后转小火蒸5分钟左右即可。
5、用火煺片要弄出如图小猪的耳朵和鼻子,用紫菜剪出小猪的嘴巴和眼睛和鼻孔。
6、把切好形状的火煺片和紫菜放在蒸好的鸡蛋上面,可爱的小猪就完成啦。
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