胃癌与和不良的饮食、环境污染等生活习惯有关,调整合理的饮食结构和环境,能够减少胃癌的发生。
1、胃癌起源于胃黏膜细胞上的一种恶性肿瘤,胃癌和日常生活习惯息息相关,不良的生活方式会对胃黏膜形成慢性损伤,则容易增加胃癌的风险,喜欢吃高盐、辛辣、烟熏、腌制食物会增加胃癌的风险,吃辛辣刺激性食物会损伤胃黏膜,导致胃黏膜呈现出慢性炎症,胃黏膜的抗病能力也会下降,经常吃烟熏和腌制食物可能会产生亚硝酸盐,也是诱发胃癌的主要原因。
2、胃癌和环境污染也有一定的关系,经常处于工业废气、化肥农药的环境中可能会对胃黏膜形成慢性刺激,长时间会导致胃黏膜功能紊乱,呈现出充血、水肿、糜烂等症状,增加胃黏膜发生癌变几率。
日常饮食上保持合理的饮食结构,能够减少胃癌的发生率,尽量吃清淡易消化的食物,减少对胃黏膜的刺激,同时也要保护好环境,避免接触工业废气和化肥农药。