对于胃癌患者的饮食上需要特别注意,在食谱上可以有:1、陈皮红枣饮:桔子皮1块,红枣3枚。红枣去核与桔子皮共煎水即成。每日1次,此食疗方行气健脾,降逆止呕、适用于虚寒呕吐。2、陈皮瘦肉粥:陈皮9克,乌贼鱼骨12克,猪瘦肉50克,粳米适量。用陈皮、鱼骨与米煮粥,煮熟后去陈皮和乌贼骨,加入瘦肉片再煮,食盐少许调味食用。每日2次,早、晚餐服用,此食疗粥降逆止呕,健脾顺气,腹胀者可首选此膳。适宜多吃增强免疫力的、抗胃癌作用的食物,如山药、扁豆、薏米、蘑菇。牛奶,香菇类等;宜多吃高营养、防恶病质的食物,如乌鸡、牛肉、猪肉、兔肉或淡水鱼类等。
