野苜蓿能吃吗,有没有毒(野苜蓿能吃吗)资料详情描述

　　野苜蓿一般能吃，没有毒。可以当菜吃，野苜蓿也是一种中药材，也能辅助治疗一些疾病。

　　1、野苜蓿的口感比较苦，如果平时想要当菜吃，可以用热水焯以后祛除苦味和腥味，然后加上辣椒或者蒜进行调味就可以吃了。野苜蓿里面有丰富的维他命C维他命K，营养价值要比普通的蔬菜还要高，适当的吃一些能够为身体补充营养。

　　2、野苜蓿属于一种中药材，能够起到利尿退黄、活络舒筋的效果，也能辅助治疗消化不良、身体浮肿，野苜蓿属于凉性的食物，能够起到清除内火的效果，还能够促进肠道蠕动帮助排便，从而改善消化不良，苜蓿捣出汁加上适当的蜂蜜调味，还能够辅助治疗泌尿系统结石，比如膀胱结石、尿道结石等。在治疗疾病时需要在医生的指导下定时定量服用，不能私自服用药物，以免对身体健康造成影响。