非洲猪瘟属于病毒感染所致,属于畜类一类动物疫情,目前还未发现有感染人的迹象,也未发现对人有什么危害。但是有报道称人本身不发病但可以做为媒介,携带病毒再传染给其他的猪类。另外病毒也不耐热,100度的高温差不多几分钟就灭活了,所以即使有病毒煮熟后再吃也是没有问题的。

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非洲猪瘟属于病毒感染所致,属于畜类一类动物疫情,目前还未发现有感染人的迹象,也未发现对人有什么危害。但是有报道称人本身不发病但可以做为媒介,携带病毒再传染给其他的猪类。另外病毒也不耐热,100度的高温差不多几分钟就灭活了,所以即使有病毒煮熟后再吃也是没有问题的。