维生素B1具有促进能量代谢、支持神经系统健康、增强免疫功能、改善心血管健康、缓解压力等功效与作用,详情如下:
1. 促进能量代谢:维生素B1是糖代谢过程中必需的辅酶,帮助将食物中的碳水化合物转化为能量,维持身体正常运作。
2. 支持神经系统健康:维生素B1对神经传导有重要作用,缺乏时可能导致神经炎、神经痛等。
3. 增强免疫功能:维生素B1有助于维持免疫系统的正常功能,增强机体对感染的抵抗力。
4. 改善心血管健康:维生素B1有助于维持心脏和血管的正常功能,预防心脏病和高血压等心血管疾病。
5. 缓解压力:维生素B1有助于缓解精神压力和疲劳,改善情绪和心理健康。
需要注意的是,维生素B1虽然对健康有多种益处,但过量摄入可能导致不良反应,如头痛、失眠等,因此应根据医生建议适量补充。