可可粉的危害(可可粉的危害及副作用)资料详情描述

　　可可粉可能会有过敏反应、胃肠不适、兴奋作用、重量增加、污染风险等危害，建议患者出现不适症状后，及时去医院就诊，查明病因后，予以针对性治疗。详情如下：

　　1. 过敏反应：食用可可粉可能导致部分人群发生过敏反应，包括皮疹、瘙痒、呼吸困难等症状，尤其是对于对可可或其成分过敏的人。

　　2. 胃肠不适：可可粉中的咖啡因和其他生物活性物质可能引起胃肠不适，表现为恶心、胃痛或腹泻，特别是在大剂量摄入时。

　　3. 興奮作用：可可粉富含咖啡因，可能引发神经过度兴奋、心悸、睡眠障碍等症状，尤其是在敏感人群中。

　　4. 重量增加：过量食用可可粉制成的高糖、高脂食品可能导致卡路里摄入过多，从而增加体重。

　　5. 污染风险：市售的可可粉有可能受到污染，如重金属或农药残留等问题，长期大量摄入可能带来健康风险。

　　需要注意的是，并非所有人都会出现这些负面影响，适量摄入可可粉的情况下，绝大多数人能够避免这些潜在危害。同时，选择优质、经过安全检测的产品可以减少污染风险。