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很多家庭都有烤箱，可以做许多美味的食物，面包就是其中一种，选择简单的制作方法学习，自己也能轻松做出好吃的烤面包啦。下面是学习啦小编为你整理的家庭烤箱面包的做法，不放一起动手试试吧!
家庭烤箱面包食材准备
家庭烤箱面包做法步骤
1.所有的材料放入盆内揉成面包面团。
2.于温暖处发酵母至二倍半至三倍大。
3.发好的面排气后取一块搓成长条。
4.分成若干小块。
5.揉顺滑后放案上松弛十几分钟。
6.每次擀五个小饼。
7.把五个小饼依此叠起来。
8.卷起来。
9.从中间切开。
10.切面朝下立起来形成花朵。
11.全做好了摆入盘中。摆成花环形。
12.再用剩余的面做几个小叶子。
13.摆在花环的边上。
14.发酵至二倍大于烤箱中层15分钟即可出炉。
吃面包的好处
1、减肥
全麦面包含有丰富的膳食纤维，能帮助胃肠蠕动，助消化，减少热量的摄入，同时它容易产生饱腹感，比吃白面包更有助于减肥。
2、保护肝脏
面包的制作需要经过发酵、焙烤等系列过程，发酵后的酵母是一种很强的抗氧化物，可以保护肝脏，有一定的解毒作用。
3、补充维生素和矿物质
面包不仅含有糖分，还有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质。
4、帮助睡眠
面包中含有碳水化合物，而碳水化合物中含有一种叫做“色氨酸”的物质，色氨酸能缓和焦躁及紧张情绪，帮助人们轻松入眠。
5、让人心情愉悦
面包中的糖、巧克力以及各种果酱等，都具有让人心情愉悦的效果。所以，很多女孩子不开心的时候吃一块面包甜点，心情就会明朗很多。
6、养胃健脾
面粉含有一种影响钙、镁、铁等元素吸收的植酸，面包发酵后这种植酸会被分解掉，从而提高人体对这些营养物质的吸收和利用，帮助消化能力弱的人养胃健脾。
7、预防肿瘤
面包除了多种维生素、矿物质之外，还含有酶类。酶类是一类具有生物催化剂活性的蛋白，它参与一切有机物质的形成和代谢，提高人体新陈代谢能力，提高免疫力，它含有的铬、硒等微量元素还能预防动脉硬化，预防肿瘤的形成。
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