孕期应该煲什么汤?只有摄入充足的营养,孕妈妈才能不断给腹中胎儿提供发育所需的养分。那么孕期孕妇该怎么吃比较好?以下是学习啦小编分享给大家的关于煲汤食谱及做法孕妇吃,一起来看看怎么做吧!
煲汤食谱及做法孕妇吃做法一
木瓜山药鸡汤
材料
木瓜一个,山药半根,鸡腿三个,枸杞一小把,葱段4个,姜4片,香菜一根,盐,大料,料酒
做法
1.木瓜从中间切开,去瓤。用小勺子挖一块一块木瓜(用勺子的目的是挖出来的木瓜是圆形的,也可以去瓤去皮直接用刀切小块)山药去皮切块
2.锅中添水放入一个大料烧开,水煮沸后放入鸡腿肉焯去血水,倒入少许料酒,待出浮沫后,捞出鸡腿
3.煲汤锅中加入开水,放入焯好的鸡腿,葱4段,姜片4片,枸杞大火煮沸5分钟后,倒入木瓜和山药文火熬30分钟。出锅前根据个人口味放入精盐即可
煲汤食谱及做法孕妇吃做法二
红枣炖鸡汤
材料
三黄鸡1只、红枣数个、葱末少许、盐适量、姜片2片
做法
1、三黄鸡去毛和内脏。
2、然后冼净切大块,放进开水里过一下、去浮末。
3、取汤锅,里面加清水,放进过好水的鸡肉。
4、煮10分钟后,加入红枣和盐,放两片姜片,中火煮1小时。
5、开盖撒上葱花,装碗中即成。
煲汤食谱及做法孕妇吃做法三
乌鸡汤
材料
乌鸡半只,红枣4颗,姜4片,香菇4头,山药一段,葱两颗,(如果有枸杞的话,加上点也不错)
做法
乌鸡彻底冲洗干净,放砂锅,然后依次加入上面的东西,加水,根据自家锅,我家锅不大,加了四五碗水的样子,放烤箱,350度,2小时 (如果时间更长点会更好)
出锅时候,加盐,其他任何作料都不用加,这样可以最多的保留食材的味道。