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啤酒鸡翅的主要食材是啤酒、鸡翅，是一道家常菜。啤酒鸡翅的做法怎样?下面是学习啦小编为你整理的啤酒鸡翅的做法，不放一起动手试试吧!
啤酒鸡翅食材准备
啤酒鸡翅家常做法步骤
1.锅中放入油，将鸡翅倒入锅中，炸至两面金黄后，倒入啤酒，与鸡翅向平为宜。
2.加入适量生抽、老抽和清水，盖上锅盖焖20分钟左右。
3.待汤汁逐渐收干时，加入适量水淀粉。
4.收汁至浓稠状，就可以出锅装盘了。
啤酒鸡翅做法小贴士
1、啤酒的量可以按照自己的喜好来定，
2、酱油一定要用生抽和老抽两种，生抽是为了增加味道，老抽是为了上色，
3、收干水分的时候，可以把汁水一遍一遍的淋到鸡翅上，这样颜色更加的好看。
啤酒鸡翅的营养价值
鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏 颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。
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