夏季家常菜食谱(夏季孕妇食谱家常菜)资料及详情描述

　　夏季吃些什么家常菜来补充我们身体所需的营养要素会比较好呢？随着社会的发展，人们越来越注重健康，讲究养生之道，其实好吃的东西不一定多贵，平凡小菜也可以很营养。以下是学习啦小编分享给大家的关于夏季家常菜食谱，一起来看看怎么做吧!

　　夏季家常菜食谱1：萝卜骨头汤

　　材料

　　大棒骨、萝卜、葱花、姜片、盐

　　做法

　　1、猪大骨飞水后洗干净。

　　2、白萝卜削皮，切滚刀块;姜切片。

　　3、将洗净后的猪大骨、萝卜块，姜片一起放进锅里，大火烧开后转小火，煲1个半小时。

　　4、关火后，放盐调味后装盘，并撒上葱花就可以啦!

　　夏季家常菜食谱2：胡萝卜香菇瘦肉汤

　　材料

　　胡萝卜1个，干冬菇30克，瘦肉200克，生姜一块

　　做法

　　1.瘦肉切块，飞水后冲洗干净浮沫;生姜拍扁;胡萝卜削皮切片

　　2.冬菇冲洗干净，用来煲汤，不用泡发

　　3.全部材料放进瓦煲，加入5碗清水

　　4.大火煲至水开后，转小火煲1.5个小时

　　5.放盐调味即可

　　夏季家常菜食谱3：胡萝卜粉葛鲫鱼汤

　　材料

　　鲫鱼一条煎好，胡萝卜一根去皮切块，粉葛，食盐

　　做法

　　1.把鲫鱼放在煲汤袋中，收好口

　　2.高压锅中放适量的水

　　3.大火上气后转小火半小时

　　4.调入适量的食盐

　　夏季家常菜食谱4：竹蔗马蹄胡萝卜猪骨汤

　　材料

　　猪骨600克，马蹄125克，胡萝卜125克，竹蔗350克，盐

　　做法

　　1.竹蔗用钢丝刷刷干净，切成小长条，猪骨飞水后冲洗干净浮沫，胡萝卜削皮切滚刀，马蹄削皮切半

　　2.把所有材料放进锅里，加入5升左右的清水

　　3.大火煮开后，转中小火煮1.5~2个小时

　　4.放盐调味即可饮用

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